Как создается маца на праздник Песах



Год: 2009
Жанр: еврейский ликбез, репортаж
Время: 2:59 + 3:18

Описание: Маца — казалось бы, что может быть проще ее приготовления? Не тут то было…

Маца — особый продукт, который традиционно и заслуженно считается одним из наиболее известных символов еврейской традиции. Маца это специальный хлеб, который готовится один раз в году — на праздник Песах. В нем нет ни грамма закваски, он абсолютно пресный. С момента, когда в муку наливается вода должно пройти не более 18 минут до ее полного приготовления. Очень строгий и требовательный технологический процесс отточен до максимальной скорости — увидеть это вы можете сами в двух следующих роликах. Надо ж знать как готовят то, чем хрустим, да? ;)

Смотреть ОНЛАЙН

Ролик № 1

Ролик № 2





Мы в Facebook. Жмите:

Как скачать?


Вам может быть так же интересно:

2 ответов

  1. lulik:

    Очень интересно! Спасибо!Я видела этого господина на одном еврейском телеканале.Почему правда 18 минут только? Технология, когда евреи выходили с Египта,там у них даже меньше времени было наверное,схватили и побежали.В канун праздника Песах мы не должны ограничиться поисками хлебных крошек – «хамец» – в уголках квартиры. Каждый из нас должен очистить душу от самомнения и эгоизма.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *